チーズケーキ
今日真美がジュライさんに集金にうかがったところ、たまたまフリーのチーズケーキがあったようで、買って帰ってきました。ジュライさんにはチーズケーキもあったのか。全然知らなかったぞ。もう１３年のおつきあいなのに。
さすが、確かな素材と腕前。濃厚だけどクドくない。表面がちょっと香ばしい。たいしてケーキのことわかっている自分ではないんですけど、やっぱりおいしいと思います。
瀬戸内市の福元グリーンタウン内南北メイン道路沿いにお店はあります。
要予約ですが、毎日焼くわけではないようです。
ロールケーキやチーズケーキをたくさん焼いた日には連絡くれることになりました。
ダブルカップ ￥３５０
しぼりたてミルクと白桃シャーベット。
グラスハウスを出て南へ少し下ったところにあります。「しぼりたてミルク」がきめ細かでおいしいです。
農業改良普及センターの職員２人が訪れて、ジェラートを食べていました。こういうところでサボっていて、もしあとでとがめられても、経営状態のチェックだと言い逃れできるだろうなあと笑えてしまいました。もちろんサボっている訳じゃあないですよ。念のため。
安富牧場が最初に手がけた「牧場によるアイスクリーム製造販売」という業態、各地に広がりましたね。
岡山市高屋にある豆腐料理「茂蔵」の駐車場の片隅にポツンと建ってます。ちょっと前の日曜日に見かけた時はお客さんの大行列だった。今日たまたまそばを通ったので寄ってみました。
小倉あん ￥１１０、うふクリーム ￥１２０
ひとくち食べて(^o^)。これはうまい！
岡山クレドビルから西へ１００メートルぐらい行ったところにある生絞りジュースのお店。
なんと、メリーベリーのイチゴを使ったジュースを出してくれていまーす。でもイチゴがちょっとしかないので、無くなり次第終了です。「好評ですよ」とちょっと柴咲コウ似の店員さんが言ってくれました。
砂糖は使わず、イチゴとミルクと氷だけ。甘酸っぱい春イチゴの味が口いっぱいに広がります。うちのイチゴをこんなにおいしいジュースにしてお客さんに提供してくれているなんて嬉しいです。感謝です。
ダブルコーン ￥３５０
西大寺の松崎牧場が始めたジェラートのお店。最近は酪農家がアイスクリームやヨーグルトの製造販売という新しい業態に転換する例が多く見られます。酪農家を取り巻く経営環境がますます厳しさを増す中、地域との交流拠点を目指して、酪農家の夢を乗せてまた一つ建設されたジェラートのお店。牧場としてはめずらしく、新興住宅地の中にあります。
１０種類ほどメニューがありますが、娘が頼んだのは「いちごとキャラメルのダブルコーン」、僕は「みそ味のカップ」。いちごがおいしかった。となりのイチゴ園から仕入れたイチゴで作っているそうで、果実の半切りがそのまま混ざっていて、果汁のおいしさがよくでていて○。お客さんの３分の１はイチゴを注文している感じでした。そのイチゴ園がイチゴを終わり次第、このメニューは終了するそうです。
みそ味はあんまりみその味がしなくて、少し期待はずれでした。
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ジェラートダブル ￥３５０
牛窓のオリーブ園に上がっていく途中にあるアイスクリームのお店。酪農家が経営しています。ＧＷとあって、県外ナンバーの車があふれ、店内行列でした。
牛乳はあまり飲まないようになんて言いながら、アイスクリームを食べに行くなんて自己矛盾。でもまあ、気にしない気にしない。楽しく楽しく。
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